Աղբյուրների ընտրության խիստ խմբագրական ուղեցույցներին ենթակա՝ մենք հղումներ ենք տեղադրում միայն ակադեմիական հետազոտական ​​հաստատությունների, հեղինակավոր լրատվամիջոցների և, որտեղ հնարավոր է, փորձագիտական ​​գրախոսության ենթարկված բժշկական ուսումնասիրությունների: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ փակագծերում նշված թվերը (1, 2 և այլն) սեղմելի հղումներ են դեպի այդ ուսումնասիրությունները:
Մեր հոդվածներում ներկայացված տեղեկատվությունը նախատեսված չէ որակավորված առողջապահության մասնագետի հետ անձնական շփումը փոխարինելու համար և նախատեսված չէ որպես բժշկական խորհրդատվություն օգտագործելու համար։
Այս հոդվածը հիմնված է գիտական ​​ապացույցների վրա, գրվել է փորձագետների կողմից և վերանայվել մեր որակավորված խմբագրական թիմի կողմից: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ փակագծերում նշված թվերը (1, 2 և այլն) ներկայացնում են սեղմելի հղումներ դեպի փորձագիտական ​​​​գրախոսված բժշկական ուսումնասիրություններ:
Մեր թիմը ներառում է գրանցված դիետոլոգներ և սննդաբաններ, հավաստագրված առողջապահական մանկավարժներ, ինչպես նաև հավաստագրված ուժի և ֆիզիկական պատրաստվածության մասնագետներ, անձնական մարզիչներ և շտկող վարժությունների մասնագետներ: Մեր թիմի նպատակը ոչ միայն մանրակրկիտ հետազոտությունն է, այլև օբյեկտիվությունն ու անաչառությունը:
Մեր հոդվածներում ներկայացված տեղեկատվությունը նախատեսված չէ որակավորված առողջապահության մասնագետի հետ անձնական շփումը փոխարինելու համար և նախատեսված չէ որպես բժշկական խորհրդատվություն օգտագործելու համար։
Այսօր դեղամիջոցներում և հավելումներում ամենատարածված հավելումներից մեկը մագնեզիումի ստեարատն է: Իրականում, այսօր շուկայում դժվար թե գտնեք այնպիսի հավելում, որը չպարունակի այն՝ լինի դա մագնեզիումի հավելումներ, մարսողական ֆերմենտներ, թե ձեր ընտրած այլ հավելում, չնայած որ կարող է ուղղակիորեն չտեսնեք դրա անվանումը:
Հաճախ անվանվելով այլ անուններով, ինչպիսիք են՝ «բուսական ստեարատ» կամ ածանցյալներով, ինչպիսիք են՝ «ստեարինաթթու», այն հանդիպում է գրեթե ամենուրեք։ Բացի ամենուրեք լինելուց, մագնեզիումի ստեարատը նաև հավելումների աշխարհում ամենավիճահարույց բաղադրիչներից մեկն է։
Որոշ առումներով սա նման է վիտամին B17-ի մասին բանավեճին. այն թույն է, թե՞ քաղցկեղի դեղամիջոց։ Դժբախտաբար հանրության համար, բնական առողջության մասնագետները, հավելումներ արտադրող ընկերությունների հետազոտողները և բժիշկները հաճախ հակասական ապացույցներ են ներկայացնում իրենց անձնական կարծիքը հիմնավորելու համար, և փաստերը չափազանց դժվար է ձեռք բերել։
Լավագույնն է նման բանավեճերին պրագմատիկ մոտեցում ցուցաբերել և զգույշ լինել ծայրահեղական տեսակետներ ունեցող կողմը բռնելուց։
Հիմնական եզրակացությունն այն է, որ ինչպես լցանյութերի և ծավալը մեծացնող նյութերի մեծ մասը, մագնեզիումի ստեարատը նույնպես վնասակար է առողջության համար մեծ չափաբաժիններով, բայց դրա օգտագործումը այնքան վնասակար չէ, որքան որոշ մարդիկ են ենթադրում, քանի որ այն սովորաբար հասանելի է միայն չափազանց փոքր չափաբաժիններով։
Մագնեզիումի ստեարատը ստեարինաթթվի մագնեզիումի աղն է: Ըստ էության, այն միացություն է, որը պարունակում է ստեարինաթթվի և մագնեզիումի երկու տեսակ:
Ստեարինաթթուն հագեցած ճարպաթթու է, որը հանդիպում է բազմաթիվ սննդամթերքներում, այդ թվում՝ կենդանական և բուսական ճարպերում և յուղերում: Կակաոն և կտավատի սերմը մեծ քանակությամբ ստեարինաթթու պարունակող սննդամթերքի օրինակներ են:
Մագնեզիումի ստեարատի օրգանիզմում իր բաղադրիչ մասերի քայքայվելուց հետո դրա ճարպի պարունակությունը գրեթե նույնն է, ինչ ստեարինաթթվի դեպքում։ Մագնեզիումի ստեարատի փոշին լայնորեն օգտագործվում է որպես սննդային հավելում, սննդային աղբյուր և հավելանյութ կոսմետիկայի մեջ։
Մագնեզիումի ստեարատը դեղահաբերի արտադրության մեջ ամենատարածված բաղադրիչն է, քանի որ այն արդյունավետ քսանյութ է: Այն նաև օգտագործվում է պարկուճներում, փոշիներում և շատ սննդամթերքներում, այդ թվում՝ բազմաթիվ կոնֆետներում, մարմելադներում, խոտաբույսերում, համեմունքներում և թխման բաղադրիչներում:
Հայտնի որպես «հոսքի միջոց», այն օգնում է արագացնել արտադրական գործընթացը՝ կանխելով բաղադրիչների կպչումը մեխանիկական սարքավորումներին: Փոշու խառնուրդ, որը ծածկում է գրեթե ցանկացած դեղամիջոցի կամ հավելանյութի խառնուրդ ընդամենը փոքր քանակությամբ:
Այն կարող է նաև օգտագործվել որպես էմուլգատոր, սոսինձ, խտացուցիչ, հակամակարդիչ նյութ, քսանյութ, արտազատող նյութ և փրփրազերծող միջոց։
Այն ոչ միայն օգտակար է արտադրական նպատակներով՝ ապահովելով դրանց սահուն տեղափոխումը դրանք արտադրող մեքենաների վրա, այլև հեշտացնում է հաբերի կուլ տալը և տեղաշարժը ստամոքս-աղիքային տրակտով: Մագնեզիումի ստեարատը նաև տարածված օժանդակ նյութ է, ինչը նշանակում է, որ այն նպաստում է տարբեր դեղագործական ակտիվ բաղադրիչների թերապևտիկ ազդեցության ուժեղացմանը և նպաստում է դեղերի կլանմանը և լուծարմանը:
Ոմանք պնդում են, որ կարող են դեղամիջոցներ կամ հավելումներ արտադրել առանց օժանդակ նյութերի, ինչպիսին է մագնեզիումի ստեարատը, ինչը հարց է առաջացնում, թե ինչու են դրանք օգտագործվում, երբ կան ավելի բնական այլընտրանքներ: Սակայն դա կարող է այդպես չլինել:
Որոշ արտադրանքներ այժմ մշակվում են մագնեզիումի ստեարատի այլընտրանքներով՝ օգտագործելով բնական օժանդակ նյութեր, ինչպիսին է ասկորբիլ պալմիտատը, բայց մենք դա անում ենք այնտեղ, որտեղ դա իմաստ ունի, և ոչ թե որովհետև գիտությունը սխալ է հասկացել։ Այնուամենայնիվ, այս այլընտրանքները միշտ չէ, որ արդյունավետ են, քանի որ ունեն տարբեր ֆիզիկական հատկություններ։
Ներկայումս պարզ չէ, թե արդյոք մագնեզիումի ստեարատի փոխարինումը հնարավոր է կամ նույնիսկ անհրաժեշտ է:
Մագնեզիումի ստեարատը, հավանաբար, անվտանգ է, երբ օգտագործվում է սննդային հավելումների և սննդամթերքի մեջ առկա քանակությամբ: Իրականում, անկախ նրանից՝ գիտակցում եք դա, թե ոչ, դուք, հավանաբար, ամեն օր լրացուցիչ բաղադրիչներ եք ընդունում մուլտիվիտամիններով, կոկոսի յուղով, ձվով և ձկով:
Ինչպես մյուս քելատացված միներալները (մագնեզիումի ասկորբատ, մագնեզիումի ցիտրատ և այլն), [այն] չունի որևէ բնածին բացասական ազդեցություն, քանի որ այն կազմված է միներալներից և սննդային թթուներից (բուսական ստեարինաթթու, չեզոքացված մագնեզիումի աղերով): Բաղկացած է կայուն չեզոք միացություններից:
Մյուս կողմից, Առողջապահության ազգային ինստիտուտները (NIH) մագնեզիումի ստեարատի վերաբերյալ իր զեկույցում զգուշացրել են, որ մագնեզիումի ավելցուկը կարող է խաթարել նյարդամկանային փոխանցումը և հանգեցնել թուլության ու ռեֆլեքսների նվազման: Չնայած սա չափազանց հազվադեպ է, Առողջապահության ազգային ինստիտուտները (NIH) հաղորդում են.
Ամեն տարի գրանցվում են վարակի հազարավոր դեպքեր, սակայն ծանր դրսևորումները հազվադեպ են։ Լուրջ թունավորումը առավել հաճախ տեղի է ունենում ներերակային ներարկումից հետո՝ երկարատև, երկարատև ներարկումից հետո (սովորաբար պրեէկլամպսիայի դեպքում) և կարող է առաջանալ երկարատև չափից մեծ դոզայից հետո, հատկապես երիկամային անբավարարության դեպքում։ Սուր կլանումից հետո հաղորդվել է ծանր թունավորման մասին, սակայն այն շատ հազվադեպ է հանդիպում։
Սակայն, զեկույցը բոլորին չհանգստացրեց։ Google-ում արագ հայացք նետելը կցույց տա, որ մագնեզիումի ստեարատը կապված է բազմաթիվ կողմնակի ազդեցությունների հետ, ինչպիսիք են՝
Քանի որ այն հիդրոֆիլ է («սիրում է ջուրը»), կան հաղորդագրություններ, որ մագնեզիումի ստեարատը կարող է դանդաղեցնել դեղամիջոցների և հավելումների լուծարման արագությունը ստամոքս-աղիքային տրակտում: Մագնեզիումի ստեարատի պաշտպանիչ հատկությունները անմիջականորեն ազդում են օրգանիզմի կողմից քիմիական նյութերը և սննդարար նյութերը կլանելու ունակության վրա, տեսականորեն դարձնելով դեղամիջոցը կամ հավելումը անօգուտ, եթե մարմինը չկարողանա այն ճիշտ քայքայել:
Մյուս կողմից, Մերիլենդի համալսարանի կողմից անցկացված ուսումնասիրությունը նշում է, որ մագնեզիումի ստեարատը չի ազդում պրոպրանոլոլի հիդրոքլորիդի՝ սրտի արագության և բրոնխոսպազմի կարգավորման համար օգտագործվող դեղամիջոցի կողմից արտազատվող քիմիական նյութերի քանակի վրա, ուստի այս պահին դեռ պարզ չէ։
Փաստորեն, արտադրողները մագնեզիումի ստեարատն օգտագործում են պարկուճների կոնսիստենցիաները բարձրացնելու և դեղամիջոցի պատշաճ կլանումը խթանելու համար՝ հետաձգելով պարունակության քայքայումը մինչև այն հասնի աղիքներ:
T բջիջները, որոնք օրգանիզմի իմունային համակարգի հիմնական բաղադրիչներն են, որոնք հարձակվում են պաթոգենների վրա, անմիջականորեն չեն ազդվում մագնեզիումի ստեարատից, այլ ստեարինաթթվից, որը սովորական օժանդակ նյութերի հիմնական բաղադրիչն է։
Այն առաջին անգամ նկարագրվել է 1990 թվականին «Իմունոլոգիա» ամսագրում, որտեղ այս շրջադարձային ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, թե ինչպես են T-կախյալ իմունային պատասխանները ճնշվում միայն ստեարինաթթվի առկայության դեպքում։
Ճապոնական ուսումնասիրության մեջ, որը գնահատում էր տարածված օժանդակ նյութեր, պարզվեց, որ բուսական մագնեզիումի ստեարատը ֆորմալդեհիդի առաջացման նախաձեռնող է: Այնուամենայնիվ, սա կարող է այնքան էլ վախենալու չլինել, որքան թվում է, քանի որ ապացույցները ցույց են տալիս, որ ֆորմալդեհիդը բնականաբար հանդիպում է բազմաթիվ թարմ մրգերի, բանջարեղենի և կենդանական ծագման մթերքների մեջ, այդ թվում՝ խնձորների, բանանների, սպանախի, կաղամբի, տավարի մսի և նույնիսկ սուրճի մեջ:
Հանգստացնելու համար նշենք, որ մագնեզիումի ստեարատը բոլոր փորձարկված լցանյութերից ամենաքիչ քանակությամբ ֆորմալդեհիդ է արտադրում՝ 0.3 նանոգրամ մագնեզիումի ստեարատի մեկ գրամի համար: Համեմատության համար՝ չորացրած շիտակե սնկերի ուտելիս արտադրվում է ավելի քան 406 միլիգրամ ֆորմալդեհիդ մեկ կիլոգրամի համար:
2011 թվականին Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպությունը հրապարակեց զեկույց, որում նկարագրվում էր, թե ինչպես են մագնեզիումի ստեարատի մի քանի խմբաքանակներ աղտոտվել պոտենցիալ վնասակար քիմիական նյութերով, այդ թվում՝ բիսֆենոլ A-ով, կալցիումի հիդրօքսիդով, դիբենզոիլմեթանով, իրգանոքս 1010-ով և զեոլիտով (նատրիումի ալյումինի սիլիկատ):
Քանի որ սա մեկուսացված դեպք է, մենք չենք կարող վաղաժամ եզրակացնել, որ մագնեզիումի ստեարատ պարունակող հավելումներ և դեղատոմսով դեղեր ընդունող մարդիկ պետք է զգույշ լինեն թունավոր աղտոտումից։
Որոշ մարդիկ կարող են ալերգիկ ախտանիշներ ունենալ մագնեզիումի ստեարատ պարունակող արտադրանք կամ հավելումներ օգտագործելուց հետո, որոնք կարող են առաջացնել լուծ և աղիքային ցավեր: Եթե ​​ունեք հավելումների նկատմամբ անբարենպաստ ռեակցիաներ, պետք է ուշադիր կարդաք բաղադրիչների պիտակները և մի փոքր հետազոտություն կատարեք՝ գտնելու համար այնպիսի արտադրանքներ, որոնք պատրաստված չեն հայտնի հավելումներով:
Կենսատեխնոլոգիայի ազգային կենտրոնը խորհուրդ է տալիս անվտանգ համարել 2500 մգ մագնեզիումի ստեարատի դեղաչափը մարմնի քաշի մեկ կիլոգրամի համար: Մոտ 150 ֆունտ քաշ ունեցող մեծահասակի համար սա համարժեք է օրական 170,000 միլիգրամի:
Մագնեզիումի ստեարատի հնարավոր վնասակար ազդեցությունը դիտարկելիս օգտակար է հաշվի առնել «դոզայից կախվածությունը»։ Այլ կերպ ասած, բացառությամբ լուրջ հիվանդությունների դեպքում ներերակային չափից մեծ դոզայի, մագնեզիումի ստեարատի վնասը ցույց է տրվել միայն լաբորատոր հետազոտություններում, որոնցում առնետներին ստիպողաբար կերակրել են այնպիսի չափից մեծ դոզայով, որ երկրի վրա ոչ մի մարդ չէր կարող այդքան շատ օգտագործել։
1980 թվականին «Թունաբանություն» ամսագիրը հրապարակեց մի ուսումնասիրության արդյունքները, որի ընթացքում 40 մկների երեք ամսվա ընթացքում կերակրել են կիսասինթետիկ սննդով, որը պարունակում էր 0%, 5%, 10% կամ 20% մագնեզիումի ստեարատ: Ահա թե ինչ է նա հայտնաբերել.
Պետք է նշել, որ դեղահաբերում սովորաբար օգտագործվող ստեարինաթթվի և մագնեզիումի ստեարատի քանակները համեմատաբար փոքր են: Ստեարինաթթուն սովորաբար կազմում է դեղահաբի 0.5-10%-ը ըստ քաշի, մինչդեռ մագնեզիումի ստեարատը սովորաբար կազմում է դեղահաբի 0.25-1.5%-ը ըստ քաշի: Այսպիսով, 500 մգ դեղահաբը կարող է պարունակել մոտավորապես 25 մգ ստեարինաթթու և մոտավորապես 5 մգ մագնեզիումի ստեարատ:
Ցանկացած բանի չափից շատ օգտագործումը կարող է վնասակար լինել, և մարդիկ կարող են մահանալ չափից շատ ջուր խմելուց, այնպես չէ՞։ Սա կարևոր է հիշել, քանի որ որպեսզի մագնեզիումի ստեարատը վնաս պատճառի մարդուն, նա պետք է օրական ընդունի հազարավոր պարկուճներ/հաբեր։