Պլաստիֆիկատորներ։ Մալեային անհիդրիդից ստացված դիբուտիլ մալեատը և դիօկտիլ մալեատը պլաստմասսայի համար գերազանց ներքին պլաստիկացնողներ են։ Հեքսահիդրոֆտալային անհիդրիդը և դիֆենիլ մալեատը (պատրաստված մալեային անհիդրիդից) բարձր արդյունավետությամբ արտաքին պլաստիկացնողներ են։
Սննդի արդյունաբերություն։ Ֆումարաթթուն (MA մալեինային անհիդրիդից) և դրա կենսաքիմիապես ստացված արգասիքները (L-խնձորաթթու, L-ասպարգինաթթու, L-ալանին) սննդի մեջ գործում են որպես թթու կամ քաղցր հավելումներ։ Նատրիումի մալատը ծառայում է որպես աղի փոխարինող։ Գինեթթուն (MA-ից սինթեզված) օգտագործվում է որպես համի կարգավորիչ։
Հրապարակման ժամանակը. Հունվար-08-2026
